披萨饼坯的做法
1、准备所有东西。我的面粉是过筛过的。

3、酵母加入牛奶或水中,搅拌均匀。(温的最好)

5、倒入面粉之后用筷子搅拌,搅拌成没有液体,且面粉呈现絮状即可(如图)

7、扒开面团,内部组织呈现蜂窝状即可。我的发得还不错哦~

9、醒发完成之后再揉面,要揉到切开没有明显蜂窝状,然后分成小面团,我的是三个八寸的。

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1、准备所有东西。我的面粉是过筛过的。
3、酵母加入牛奶或水中,搅拌均匀。(温的最好)
5、倒入面粉之后用筷子搅拌,搅拌成没有液体,且面粉呈现絮状即可(如图)
7、扒开面团,内部组织呈现蜂窝状即可。我的发得还不错哦~
9、醒发完成之后再揉面,要揉到切开没有明显蜂窝状,然后分成小面团,我的是三个八寸的。