食补佳品白汤羊肉的做法
1、羊肉切小块,把骨头上的肉剔下。冷水下锅煮出血水。加料酒,姜片适量

3、热锅加油,炒香料,炒香

5、换入炖锅里,水开后下入炒好的肉,大料弃用。

7、小火熬清汤,大火熬浓汤。我开的4档火(6档火最大),熬至汤有点白。忘了装饰的枸杞,起锅前加小葱。没有馒头,下点面加点羊肉汤和小葱,很香

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