赞不绝口的松茸青豆虾仁
1、鲜松茸
2、冰箱里最现成的全土豆,去皮捣碎(一分钟)
3、剩下来的饺子馅(松茸末和猪肉末已调味)加冷冻青豆煮三分钟就熟了
4、饺子是用虾冻的。烹调前,将其倒入绿豆肉末中烹调半分钟。撒一点盐来熄火。
5、用菜刀把土豆捣碎,加入金枪鱼罐头、蛋黄酱、椰奶、蜂蜜,做成土豆泥,土豆泥有点甜,有点滑,金枪鱼味很浓但不咸。把煮好的绿豆和虾仁盖上土豆泥。
6、土豆泥很滑很香,青豆是我自己现剥冷冻的很嫩很脆,松茸和肉末香气浓季吟咋拿郁,虾很Q弹。我是直接这样吃,有面包其实可以做成三明治,拌点米饭应该也是好吃的。
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