奥尔良炖草鱼块怎么做？

1、去皮生姜切片备用。

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2、小米椒切碎备用。

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3、洋葱切条备用。

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4、香葱切段备用。

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5、草鱼切块备用。

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6、草鱼放入奥尔良料。

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7、放入适量蚝油。

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8、放入适量老抽。

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9、抓匀后腌制10分钟。

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10、起锅烧油，铺入姜片。

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11、铺上洋葱条。

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12、铺上金针菇。

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13、摆上腌制好的鱼块。

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14、倒入适量啤酒。

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15、盖上锅盖焖15分钟。

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16、煮熟后即可出锅。

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17、一道美味的奥尔良炖草鱼块就做好了。

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