草莓果茶的做法

1、新鲜草莓一盒，洗净去蒂。

2、切成小块，我是一只草莓切成了8小块，果肉大小适中，可根据喜好自行调整。撒入白砂糖，抓匀，腌制2h+（保鲜膜封好冷藏隔夜也OK）。

3、腌好后，草莓有汁水析出,我因为加的糖比较少，所以汁也不算特别多，大家可以增加糖量。

4、准备茶叶，我选用了较为清新的茉莉花茶与绿茶，可替换成任何喜欢的茶叶。

5、先用开水过一遍茶叶（洗茶），再将茶叶倒入奶锅中，加水煮。

6、煮茶.将茶煮至深色，倒出备用。

7、倒出煮好的茶，筛掉茶叶（如果是茶包简单取出就好啦～，然后准备柠檬约半个柠檬可以先用手按着在桌上滚一滚，方便挤汁（我是用的柠檬怎剑词阶两端，中间的部分切片加糖腌制啦～腌制好后也可以泡茶喝哦～如果腌柠檬，注意柠檬外皮用盐搓净！

8、将腌好的草莓倒入奶锅，大火煮沸,喜欢甜的可以再加些糖,然后转小火，挤入柠檬汁，拌匀。

9、可以加入小块黄油增加香味，家里黄油用完了就没有加（只是提香成品里不会有黄油味道，不用担心！）拌匀。

10、等草莓酱熬煮得更浓稠些，即可关火，加入之前熬煮好的茶，好喝又美味的草莓果茶就完成啦，比外面的健康多了！