鲜嫩脆爽西红柿鸡块豆腐煲
1、小鸡里外清洗干净,剪成小块,入温水锅中煮开,从滚开的地方将鸡块捞出来,可避免沾上浮沫。

3、炒锅中倒少许油,先将大蒜瓣煸炒微黄出香味,然后将西红柿入锅中煸炒出汤汁。

5、加入适量热水。

7、离关火15分钟左右时,将豆腐切小块,金针菇切寸段。

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