教你怎样制作番茄酱
1、将装番茄酱的玻璃容器放入水中,煮约5分钟消毒,捞出放凉备用。
2、取半个柠檬取汁备用。
3、用刀在番茄底部划“十”字,放入开水中烫约1分钟。
4、稍稍放凉后去皮去蒂,切成大块
5、放入搅拌机中,打成番茄糊
6、将番茄糊倒入汤锅中,加入20g冰糖,中火煮开后转小火熬煮
7、熬至黏稠时,加入柠檬汁
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