懒人菜谱懒人豆角土豆焖饭电饭锅版的做
1、把米洗干净,放到电饭锅里。我用米饭和小米。如果我用的是不易煮的粗粮,我需要事先泡一下
2、将猪肉切成丁,加入1汤匙料酒,1/2汤匙生酱油,1/2汤匙老酱油,1/2汤匙蚝飒蛏擢墟油,少许白胡椒粉,拌匀腌制,准备好土豆和豆子腌制,PS:烹调步骤可节省大量时间
3、把豆子和土豆、土豆、豆子和肉切成丁
4、烧热锅,加入少许食用油将肉丁炒熟,将肉丁炒白备用
5、锅中加入少许食用油,用小火将花椒炒匀,将土豆和豆丁炒匀,炒至豆角变绿,土豆边缘略透明,然后加入肉丁炒匀
6、在炒制过程中,加入适量的调味酱油,使颜色和盐混合。附言:调味酱油和盐的添加量要比炒青菜的添加量多一点,因为蔬菜要加入到米饭中,如果在炒青菜中加入等量的酱油和盐,会使米饭的颜色变差,风味变淡
7、将各种骰子放入电饭煲中翻炒,与洗净的米饭拌匀,加水均匀。水只是淹没了配料。因为菜会出汤,不要加水过多。但是,如果米饭比蔬菜多,就加更多的水煮米饭。附言:我的青菜和米饭的比例是2:1左右,因为煮熟后豆子会变小,所以相信我,豆子不要太小,煮熟后也找不到
8、不要浪费时间做饭。你可以根据自己的口味做一碗调味汁,把蒜茸和酱油、蚝油、醋、麻油混合在一起。附言:如果你喜欢辛辣的食物,你可以加辣椒油,如果你不想混合沙司,你也可以混合旧甘玛或其他你萄辉守蕾喜欢的沙司。当然,直接吃很好吃吗??
9、米饭煮好后,不要急着开锅。关掉电源,炖10到20分钟。米饭更好吃
10、与沙司一起享用
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