1、准备好的冬瓜
2、把冬瓜切大块，去掉外面的皮
3、切块装盘备用
4、丸子放在一个碗里面，葱姜
5、热锅凉油
6、放入葱姜段，炒出香味
7、加入冬瓜翻炒到有少量的汤汁
8、随后放入丸子继续翻炒，加入少量的水，适量的盐，等到冬瓜炖烂了就可以出锅喽！
