香菇西兰花---养身菜系列

1、香菇剪掉柄部，洗净。

2、洗净的香菇切成片备用。

3、西兰花摘洗干净。

4、将西兰花白水煮熟。

5、蒜切片。

6、炒锅烧热，放入菜籽油。

7、油温起来后加入蒜片，爆香。

8、再加入少许的盐。

9、倒入香菇片。

10、大火翻炒。

11、加入少许的水。

12、将香菇烧熟。

13、加少许的酱油调色。

14、煮熟的西兰花用筷子夹起摆盘。

15、将烧好的香菇片盛入摆好盘的盘中。

16、美味好吃，还具有预防缓解便秘的养生菜式香菇西兰花就做好了。