珍珠糯米丸子怎么做

2026-01-11 12:20:06

1、糯米提前浸泡两个小时，控水备用。

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2、肉末中加葱姜末、盐、生抽、料酒。

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3、打入一个鸡蛋，加入一大勺玉米淀粉，顺一个方向搅拌粘稠上劲。

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4、肉末团成球，沾上糯米，蒸锅上汽蒸15分钟即可。

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