保健养生鲜虾锅贴
1、去虾壳、虾头、虾肠、虾线,洗干净滤干水,再放入胡椒粉(多放一点去腥)、料酒、蛋清朝一个方向搅拌几分钟,这样的虾有嚼劲?

3、锅里放水,水开放一丁点盐、油,放入胡萝卜、玉米、豌豆一起焯熟,滤水备用;

5、开始包锅贴和饺子了,我是手残党,锅贴对我来说更容易,中间放馅料,对称的饺子皮两端抹点水,合上就可以了?

7、一个锅贴两个虾,底部咬一口脆脆的,香香的,美味?

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