怎么做大葱炒肉
1、大葱150克。剥好，洗净。从中间劈开，斜着切成段。
2、瘦肉70克。洗净。切成片，用淀粉浆制。锅里放油，加热，把浆好的肉用油滑出来。待用。
3、鲜姜15克。洗净，切碎待用。
4、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。
5、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入姜蒜煸炒，再放入大葱，大火翻炒。随即放入肉，加入生抽 ，翻炒。放盐，味精。调口调味，出锅。
6、我做的大葱炒肉炒好了。您请看，有食欲吧？
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