锡纸蒜蓉金针菇的做法

1、准备一棵金针菇。

2、金针菇切去根部，撕成小条洗净，摆入盘中备用，深盘提前铺上锡纸和油纸，先铺锡纸再铺油纸。

3、准备适量的蒜末。

4、烤箱180度开始预热。锅中放入适量的食用油。

5、油热后放入蒜末。

6、炒至微微发黄后关火。

7、放入4勺生抽。

8、2勺蚝油。

9、适量清水。

10、开火煮开一会后可以尝尝味道合适了没有，也可以按自己的口味做调整。

11、煮好的蒜蓉淋上金针菇。

12、盖上锡纸包好。

13、放入预热好的烤箱中，180度烤28分钟，每个烤箱的脾气都不一样，要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。

14、准备适量的葱花。

15、最后剩几分钟的时候取出金针菇撒上适葱花。

16、盖上锡纸继续放入烤箱中烤至时间结束。

17、烤好的蒜蓉金针菇取出，揭开锡纸，浓浓的蒜香味真的是太香了！

18、真的是爱上了这道菜了，就是吃完不能出门。