教你做孜然鸡胗
1、ء胗洗净，切片。
2、ԋ葱、孜然粉
3、ԋ葱切块。
4、锅中放油，待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
5、锅中放油烧热，下洋葱炒至变透明。
6、入鸡胗翻炒。
7、Ѓ入料酒、生抽、蚝油、盐
8、Ǻ锅时，加入孜然粉炒匀即可。
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1、ء胗洗净，切片。
2、ԋ葱、孜然粉
3、ԋ葱切块。
4、锅中放油，待烧至七成热时放入葱、蒜末爆香，然后放入鸡胗爆炒变白盛出。
5、锅中放油烧热，下洋葱炒至变透明。
6、入鸡胗翻炒。
7、Ѓ入料酒、生抽、蚝油、盐
8、Ǻ锅时，加入孜然粉炒匀即可。