怎么自制水煮饺子

1、面筋粉、椰子粉、亚麻籽粉、盐混合均匀，加入温水揉成面团。不同牌子的粉吸水性不同，水量只能参考，具体要看面团状态。

2、我用的椰子粉和黄金亚麻籽是这两个牌子。

3、面团搓长，切成面剂子，擀成饺子皮。可以用少量亚麻籽粉或者面筋粉代替薄面，防粘。面筋粉粉更细比亚麻籽粉好用，但碳水高些，自己权衡使用。

4、包饺子，饺子封口出捏紧。

5、下锅煮。可以和普通饺子一起煮哦，完全不会破。

6、说实话味道和白面是有差距的，但薄皮大馅儿了黟迮陶樨又能水煮，我还是很满意啦。这个面团加点酵母蒸包子做面包应该都没问题哦。