山药枸杞的做法
1、山药一根,卖我的人说是铁棍山药,不象,但吃着不错。
2、削完皮,一定要放在水里,否则会氧化。
3、放清水里。
4、冷锅热油。
5、然后放山药。
6、我喜欢绵软的,如果喜欢脆口的,就不要放水,翻炒几下就出锅,山药非常容易熟。
7、出锅后放上枸杞点缀一下。
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