好吃到哭的黑芝麻小馒头

2025-05-17 23:40:34

1、冬天,把酵母溶解在温水里,让它静置。

2、材料准备好后,加入酵母水,开始揉搓。(见糖的提示)

3、揉匀后,若面团偏硬,盖上保鲜膜醒面。若面团不硬,直接开始整形。将面团擀成长方形。

好吃到哭的黑芝麻小馒头

4、然后把面团卷起来,如果面团的厚度不均匀,再卷起来搓揉,使面团在切之前的厚度大致相同。

好吃到哭的黑芝麻小馒头

5、把它分开发酵。我在35度的地方呆了55分钟。

好吃到哭的黑芝麻小馒头

6、面团发得松软之后,冷水大火上锅。上汽后转中火13分钟,关火后焖5分钟。

好吃到哭的黑芝麻小馒头

7、时间一到,就是做饭的时候了!

好吃到哭的黑芝麻小馒头

8、完成!

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9、又松软又带着芝麻香,甜甜的,把自己馋哭啦~

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