红糖大枣软欧包
1、所有的食材准备好先制作中种面团

3、将面团放在容器里,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏发酵一晚上

5、将中种面团撕成小块,加入除黄油和红枣外的所有食材,揉成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜红枣切碎

7、设置发面程序,将面团发酵至两倍大

9、放入模具

11、用锋利的小刀在上面割出十字,撒上薄薄一层面粉

13、出炉放凉即可

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1、所有的食材准备好先制作中种面团
3、将面团放在容器里,盖上保鲜膜,放在冰箱里冷藏发酵一晚上
5、将中种面团撕成小块,加入除黄油和红枣外的所有食材,揉成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜红枣切碎
7、设置发面程序,将面团发酵至两倍大
9、放入模具
11、用锋利的小刀在上面割出十字,撒上薄薄一层面粉
13、出炉放凉即可