如何炒出鲜嫩多汁的鸡肉香菇木耳
1、抓三个干香菇，10个干木耳洗净泡发，泡发水留着备用。
3、接着将700克的鸡肉块去骨。
5、准备10克蒜末备用。
7、锅中烧油，放入葱段，蒜末，干葱头末炒至香味。
9、最后放入鸡肉，继续翻炒，中火将鸡肉慢慢煮至表面熟了。
11、鸡肉表面没有血水，加入酱汁，拌匀，转小火盖上锅盖，慢炖10分钟。
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1、抓三个干香菇，10个干木耳洗净泡发，泡发水留着备用。
3、接着将700克的鸡肉块去骨。
5、准备10克蒜末备用。
7、锅中烧油，放入葱段，蒜末，干葱头末炒至香味。
9、最后放入鸡肉，继续翻炒，中火将鸡肉慢慢煮至表面熟了。
11、鸡肉表面没有血水，加入酱汁，拌匀，转小火盖上锅盖，慢炖10分钟。