自制油条怎么做
1、首先将中筋面粉里加入盐1.5克，小苏打1.5克，酵母2克，搅拌均匀。
3、用手揉面，揉至面团不粘手，加入10克植物油，继续揉。
5、室温下1-2小时或者冰箱冷藏隔夜，把面团按平后折叠成长方形面片。
7、将油锅烧热，下锅炸，油条炸到金黄色捞出沥油装盘即可。
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1、首先将中筋面粉里加入盐1.5克，小苏打1.5克，酵母2克，搅拌均匀。
3、用手揉面，揉至面团不粘手，加入10克植物油，继续揉。
5、室温下1-2小时或者冰箱冷藏隔夜，把面团按平后折叠成长方形面片。
7、将油锅烧热，下锅炸，油条炸到金黄色捞出沥油装盘即可。