1、贡菜提前泡发备用。
3、加入适量玉米淀粉，老抽，蚝油和花生油抓匀备用。
5、贡菜洗净切小段。
7、淋上热油激发出香味，少许盐，生抽，陈醋，蚝油拌匀备用。
9、牛肉也下锅焯烫至断生捞出。
11、放入洗净的香菜。
13、成品。
15、成品。
