鹌鹑蛋鲍鱼的做法

1、准备五花肉700克，切成小块，凉水下锅，加上洋葱和料酒，煮出血末捞出洗干净、沥干水分备用。

3、锅里倒上适量食用油，放入几颗冰糖炒出糖色。

5、倒上热水或者开水，末过肉块就可以。再加上适量葱段生姜 、八角、香叶、干辣椒。盖盖子大火煮开后状小火炖1个小时。

7、等煮到45分钟的时候把鲍鱼放进去。