手工自制土豆圆饼咸饼小吃简便方法

1、提前把准备好的食材来一个大集合，按照各自人数的所需进行添加相应的食材，这里保持基本的口味即可。

2、提前把土豆切丁并进行蒸熟备用，这里尽量把土豆丁切的小一些，方便在蒸的过程中更容易熟。

3、蒸熟后的土豆丁及时把它变成土豆泥，再加入适量的生粉进行搅拌均匀，喜欢粉面多一些的可以把生粉多添加一些；想要吃土豆味重一些的这里少放一些生粉就可以了。

4、接下来把土豆泥变成土豆面团，依次切成小圆形状漤逗庞俄态，再用勺子依次压扁，这样方便后续煎的时候入味与吃的时候方便夹起。在这一步里面，如果喜欢吃咸味的，可以适当添加一些盐进行调味就可以了。

5、制作好的土豆圆饼咸饼，入锅稍稍煎一会出锅，火候错聂庋堀保持在中小火即可；主要原因在于土豆泥本身是熟的，所以稍稍上色就可以了。