鲑鱼冷面食谱作法
1、煮一锅滚水加入2小盐巴匙的盐,放入义大利面按照包装指示的时间煮面时间到了以后把面捞起来放在大碗里


2、鲑鱼用盐巴、黑胡椒跟一小匙烟熏红椒粉拍打均匀

4、趁锅子这后空空的,把芦笋放下去洒一点巴跟黑胡椒他很快就熟了,煎一分钟就起锅跟面一起放到大碗里


7、加入1~2大匙的橄榄油、盐巴、黑胡椒跟柠檬汁搅拌均盐巴没有一定的量,建议大家慢慢的加盐,一边试吃,一边调味一定要养成边吃边籽疙牢阖调味这个好习惯,才能煮出最适合自己口味的菜喔当你发现面有一点黏在一起,或是感觉太干的时候,把刚刚煮义大利面的水捞一碗起来加在义大利面里,搅拌均匀以后再试试味道不够咸的话加一点盐巴,或是多一点点柠檬汁增加清新的味道(煮面水,有咸味跟煮过义大利面的淀粉质的稠度,很适合拿来综合整体面的风味)



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