酸辣肥牛的做法
1、准备肥牛+金针菇+莴笋丝+青红黄甜椒丝。
3、把肥牛下锅焯水至变色捞出
5、倒入一碗清水烧开，捞出全部底料不要。调味：食盐+生抽+鱼露+胡椒粉+白醋+鸡精。
7、肥牛上面撒入新鲜藤椒+蒜蓉+葱花+小米椒+香菜。
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1、准备肥牛+金针菇+莴笋丝+青红黄甜椒丝。
3、把肥牛下锅焯水至变色捞出
5、倒入一碗清水烧开，捞出全部底料不要。调味：食盐+生抽+鱼露+胡椒粉+白醋+鸡精。
7、肥牛上面撒入新鲜藤椒+蒜蓉+葱花+小米椒+香菜。