紫薯酥香面包的做法
1、面团准备：高粉：200克、盐：2克、酵母：2.5克、鸡蛋：30克、牛奶110克、黄油：10克。
3、用筷子搅拌至无干粉。
5、加入黄油，继续揉摔。
7、盖上保鲜膜，发酵至2.5倍大。
9、擀成烤盘大小的面片。
11、这时候准备酥香粒：黄油：25克、白糖：30克、低筋面粉：80克
13、紫薯切成片。
15、放上紫薯片，撒上香酥粒。
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