1、老咸菜1个，切成小丁如图。清水洗净，浸泡2个小时
2、猪肉，切丁，黄豆泡好，洗净。葱花切好，红辣椒切成小段
4、完全爆香后，倒入黄豆，加料酒、适量，加盐2克，翻勺，
5、倒入咸菜丁翻勺，加入酱油适量，翻勺
