如何做水煮肉片？

2025-10-26 00:32:22

1、把猪瘦肉切成片，洗净挤干水分

如何做水煮肉片？

2、加入盐、胡椒粉、生抽、老抽和料酒，抓匀

再加入一个鸡蛋清和淀粉，抓拌均匀，准备一些配菜

如何做水煮肉片？

3、锅内放葱姜蒜和豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油，炒香，加适量水

煮开下青菜，断生捞出备用

如何做水煮肉片？

4、下肉片，煮熟捞出放配菜上

倒入汤汁，撒上辣椒碎、蒜末、葱花和芝麻，淋上热油即可

如何做水煮肉片？

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