豌豆炒肉末的做法
1、1.豌豆下锅焯制1分钟，去除豆腥味，捞出备用。
3、3.肉馅下锅煸炒，放入葱花，烹入料酒去腥。肉末尽量煸炒得干一些，味道更香。
5、5.加入适量白糖增鲜。
7、7.加入适量食盐调味。
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1、1.豌豆下锅焯制1分钟，去除豆腥味，捞出备用。
3、3.肉馅下锅煸炒，放入葱花，烹入料酒去腥。肉末尽量煸炒得干一些，味道更香。
5、5.加入适量白糖增鲜。
7、7.加入适量食盐调味。