怎么做家常鸡蛋豆腐
1、鸡蛋搅散倒入豆腐中；调制酱料：生抽蚝油白糖再加水搅拌均匀；
2、锅中油热下入豆腐煎至金黄备用；
3、锅中留底油 下入小葱豆瓣酱炒出香味；再倒入豆腐翻炒，倒下调好的酱料；翻炒均匀 煮至汤汁粘稠放入葱花即可出锅；
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1、鸡蛋搅散倒入豆腐中；调制酱料：生抽蚝油白糖再加水搅拌均匀；
2、锅中油热下入豆腐煎至金黄备用；
3、锅中留底油 下入小葱豆瓣酱炒出香味；再倒入豆腐翻炒，倒下调好的酱料；翻炒均匀 煮至汤汁粘稠放入葱花即可出锅；