煎饺子怎么做

1、本篇经验中使用的是速冻饺子，放入锅前饺子无需解冻。根据饺子的大小和自己的食量来决定制作的数量。一般一个女生的份量是3两15个左右，男生的份量是4-5两20到25个左右。

4、准备一碗凉水，可以用凉白开。

6、在水开后，改为中火，盖上锅盖开始蒸饺子。

7、大约7-10分钟后，锅里的水基本上就蒸干了，关火盖锅盖再闷1到2分钟。

9、再来准备调料，拿一个小碗，加入蒜末，一般一碗调料需要2瓣蒜就可以了。