椰蓉吐司的做法

1、准备食材

3、揉好的面团面筋扩展，釉涑杵抑表面光滑，摸起来柔软有弹性。发酵至1.5倍至2倍大，手指沾面粉插孔面团，孔洞不回缩，面团不塌陷，发酵完毕。

5、取出面团挤压排气，把面团擀成牛舌状，把2/3的位置撒上椰蓉馅。

7、擀成长方形后再一次三折，再擀开

9、切面朝上放入吐司模具中，开始二发，发酵好表面刷上蛋液，撒上椰蓉

11、椰蓉吐司配方还是这个好，做出来的面包柔软拉丝，味道醇厚

13、椰蓉吐司非常松软，面包里面裹着香甜又好吃的椰蓉馅，味道醇厚