莆田传统酒席金钱粿
1、准备好糯米粉
2、一半热水一半冷水和成软硬适中的面团
3、揪成大小相同的面团做成汤圆,压扁 锅煮水,开了倒入汤圆煮熟捞起备用
4、锅上热油加入适量的白糖炒化,加入汤圆饭菜!再撒上喜欢的花生碎,芝麻,美味的金钱粿就出炉了
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