金针菇日本豆腐
1、日本豆腐切块。油锅加热，日本豆腐放入锅中，煎至两面金黄色。捞出备用。
3、生姜拍扁切片，蒜头拍扁放入锅中煸炒出味道。
5、加入开水，把提前切掉一节头洗干净的金针菇倒入锅中，翻炒均匀。
7、待汁收得差不多的时候，加入耗油，盐，调味道，轻轻搅拌均匀。
9、盛盘开吃了。
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1、日本豆腐切块。油锅加热，日本豆腐放入锅中，煎至两面金黄色。捞出备用。
3、生姜拍扁切片，蒜头拍扁放入锅中煸炒出味道。
5、加入开水，把提前切掉一节头洗干净的金针菇倒入锅中，翻炒均匀。
7、待汁收得差不多的时候，加入耗油，盐，调味道，轻轻搅拌均匀。
9、盛盘开吃了。