荸荠的多种吃法

1、直接吃，削皮，洗干净，玖可以直接吃了，原汁原味，健康直接。

3、可以试试荸荠雪梨汤，清热润肺，荸荠洗净后去皮切块，雪梨洗净带皮切娄壶狩匈块，然后一起放入锅里，加入冰糖，盖上盖子，大火煮沸，小火煮15分钟即可。

5、听朋友说还可以做成海蜇荸荠汤，荸荠洗净，去皮切片，海蜇皮洗净，二者一起放入锅中，加水煮成汤议陬涸渎即可。该汤饮能滋阴润肺，清热化痰。

6、牙口不好的老年人或者小孩子，可以把荸荠削皮，洗干净，榨汁来喝，不仅原汁原味，健康直接，还补充的丰富的维生素和营养。