粉蒸肉的美味做法
1、将五花肉切成块,每块大概3cm宽。不要切的太厚,以防蒸的时候难熟或不能熟透。
2、用料酒、白糖、生抽、盐将肉腌制20分钟左右。让五花肉充分入味。
3、肉腌制好后,倒入蒸肉粉搅拌均匀,然后装盘。
4、撒上蒜末后上锅蒸(也可以煮饭时和生米一起下锅,饭熟了,蒸肉也就熟了),大概半小时后,出锅。
5、撒上葱花,就可以吃啦!
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1、将五花肉切成块,每块大概3cm宽。不要切的太厚,以防蒸的时候难熟或不能熟透。
2、用料酒、白糖、生抽、盐将肉腌制20分钟左右。让五花肉充分入味。
3、肉腌制好后,倒入蒸肉粉搅拌均匀,然后装盘。
4、撒上蒜末后上锅蒸(也可以煮饭时和生米一起下锅,饭熟了,蒸肉也就熟了),大概半小时后,出锅。
5、撒上葱花,就可以吃啦!