干炸小黄花鱼怎么做酥脆好吃
1、1.
小黄花鱼去鳞去内脏和腮，注意去除附着在脊骨处的深色大血管，和口腔里面的黑色薄膜，洗净沥干，加盐稍微腌一下
2、2.
用一个深盆加入面粉，逐条放入鱼，晃动盆，让鱼的表面全部沾上面粉，取出沾满干面粉的鱼，
3、3.
放在干燥的盘子中，至面粉湿透锅中放油，中大火烧热，手放在锅上方能感受到明显热度，
4、4.
把鱼逐条放入，大约每面一分钟就可以，一面金黄后翻面，两面金黄就出锅，沥干油装盘
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。