1、油菜掰掉每一个叶子,放入盆中清洗干净~
3、用刀背将大蒜拍碎,蒜背拍后,皮相对好剥掉一些~然后切末
5、将青菜放入热水中,焯烫一下~成熟后过凉摆入盘中~
7、翻炒至香菇明显变软后,倒入蚝油以及适量清水炖煮一下~