包肉蒸好不瘪窍门
1、先将自发粉用温水和成软硬适中的面团，放到一旁盖上保鲜膜饧10分钟左右。
5、将饧好的面团取出，将面团再揉几次至面团光面，且不黏手，水分吸收均匀
7、蒸屉上码放白菜叶，刷少许油，这样就不用屉布了。
8、放入包好的肉包，，蒸锅提前放水烧开，足火旺气蒸20分钟即可出锅。
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1、先将自发粉用温水和成软硬适中的面团，放到一旁盖上保鲜膜饧10分钟左右。
5、将饧好的面团取出，将面团再揉几次至面团光面，且不黏手，水分吸收均匀
7、蒸屉上码放白菜叶，刷少许油，这样就不用屉布了。
8、放入包好的肉包，，蒸锅提前放水烧开，足火旺气蒸20分钟即可出锅。