白蘑奶油培根意面
1、火腿(培根)切小块,蒜切末,白蘑切片
2、起锅烧水,加海盐,橄榄油,水开下意面,煮10-14分钟,期间要用筷子搅动几回,以免粘锅底
3、起锅烧油橄榄油爆香蒜末
4、加白蘑火腿炒香
5、加淡奶油和半碗开水,小火熬煮
6、意面煮好捞出,控水,意面煮好的时间和汤汁浓稠的时间基本一致
7、熬到汤汁浓稠,把煮好的意面直接捞出控水放入汤汁中,加盐,翻拌均匀,关火
8、装盘,撒上罗勒黑胡椒碎和芝士粉,拌匀开吃就可以啦
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