1、带鱼洗净,倒入姜丝、料酒搅拌均匀并腌制30分钟
3、调配糖醋汁,1汤匙料酒+2汤匙生抽+3汤匙糖+4汤匙醋,搅匀备用
5、倒入糖醋汁、姜丝和一碗热水,大火煮开后盖上盖子小火煮10分钟
7、带鱼完成啦!