香菜爆花蛤的做法
1、花蛤1000g，放海水中养3小时以上，让其吐净泥沙。
3、掰点一半的壳备用。
5、热锅凉油，入生姜，蒜米，小米椒翻炒。
7、淋入生抽翻炒。
9、加入香菜翻炒。
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1、花蛤1000g，放海水中养3小时以上，让其吐净泥沙。
3、掰点一半的壳备用。
5、热锅凉油，入生姜，蒜米，小米椒翻炒。
7、淋入生抽翻炒。
9、加入香菜翻炒。