怎样做外酥里嫩的鸡肉丸子呢
1、鸡胸肉剁碎,放面粉、淀粉、洋葱丁、胡萝卜丁、香菇丁、西葫芦丁

2、放生抽、蚝油、盐、十三香、鸡蛋,搅拌均匀,挤出丸子的形状

3、六成油温下锅炸,炸至金黄飘起即可,好吃的鸡肉丸子就做好了

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