腊肠砂煲仔饭
1、先把大米洗净,再加入真泉电解还原水泡上10-20分狙拄干喔钟,然后放入少许的食用油,开中火,煮饭,当锅内的饭稍稍干水的时候,此时的饭还是生的
2、把切好片的腊肠放入煲内
3、放上少许的姜丝
4、盖好盖子,小火,把煲仔慢慢地转动;另起锅,煮开水,焯青菜
5、煲好了,放入焯好的青菜,洒上香葱
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