洛神花果酱的做法

2025-05-10 07:13:47

1、鲜的洛神花洗净；

3、只留下花萼；

5、榨汁机搅碎，或者手工捣碎，这时候已经有果酱的样子了，捣碎主要是为了口感，直接熬的多少会有些粗纤维，口感不佳。萼片清脆多液，只要收得不是太老，都很容易碎；

7、玫瑰茄本身多粘液，熬出来口感爽滑，不可多得！

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