如何制作好吃的面条肉丸子
1、我们将干面条绞碎成小颗粒,装碗备用,然后将猪肉,莲藕,生姜和大葱,盐和胡椒粉绞成肉馅,装入另一个中
2、然后将肉馅用手挤成合适大小的肉丸,再均匀地裹上面条粒
3、然后锅中烧油,油温五成热后,将丸子放进去炸至金黄,沥油捞出
4、然后锅中加入少量的食用油,再放入蒜末和小米辣炒香,然后放入生抽和蚝油,再放入水牖瞿舡茑淀粉炒至微微粘稠状,然后放入丸子炒均匀,最后出锅撒上葱花,就能享用啦
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