彩椒炒鸡蛋的做法

2025-06-26 14:22:24

1、准备好需要的食材。

3、锅一定烧热，放入食用油，下鸡蛋液，鸡蛋凝固后就关火，用锅铲捣碎，捞出备用。

5、下碎丁，快火翻炒，这个菜，彩椒脆嫩，尖椒鲜辣，所以别炒的时间长，快火半分钟加1勺生抽。

7、当然出锅前少不了要点少许香油，特别提香。

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