无骨鸡爪的做法
1、鸡爪 （鸡胗，鸡胸 看个人口味随意添加） 用中筋面粉 揉搓清洗 3次 炒水
3、剔骨后
5、料汁: 柠檬切片去籽 洋葱 切丝 青椒切丝 香菜切段（可用小米辣代替） 个人习惯青椒 醋 生抽 糖 大概比例3:2:1 香油一小勺 蒜 两朵切颗粒 放一起搅拌
7、完美
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1、鸡爪 （鸡胗，鸡胸 看个人口味随意添加） 用中筋面粉 揉搓清洗 3次 炒水
3、剔骨后
5、料汁: 柠檬切片去籽 洋葱 切丝 青椒切丝 香菜切段（可用小米辣代替） 个人习惯青椒 醋 生抽 糖 大概比例3:2:1 香油一小勺 蒜 两朵切颗粒 放一起搅拌
7、完美