怎么做茄子瘦肉
1、将瘦肉在清水中，洗干净备用
3、将洗好的瘦肉放入小碗中，放入料酒、生姜、嫩肉粉、耗油等进行腌制。
5、铁锅放入花生油烧热。
7、将瘦肉进行翻炒，待瘦肉变颜色后放入切好的茄子进行翻炒。
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1、将瘦肉在清水中，洗干净备用
3、将洗好的瘦肉放入小碗中，放入料酒、生姜、嫩肉粉、耗油等进行腌制。
5、铁锅放入花生油烧热。
7、将瘦肉进行翻炒，待瘦肉变颜色后放入切好的茄子进行翻炒。